خیر، عطر گاز نیست. عطر از مولکول‌های رایحه که در داخل الکل (یا سایر حلال‌ها) حل شده‌اند، تشکیل شده است. این مولکول‌ها تمایل زیادی برای بخار شدن دارند و به همین دلیل وقتی که در شیشه عطر را برمیدارید به سرعت بخار شده و در محیط پخش می‌شوند. برای افزایش تبخیر عطر و افزایش بو باید میزان سطح تماس عطر با هوا را افزایش داد.
این پدیده تبخیر، مشابه با بخار شدن آب داخل لیوان است. با این تفاوت که مولکول‌های عطر بسیار سریعتر از آب، تبخیر می‌شوند. مولکول‌های عطر پس از تبخیر به بینی رسیده و گیرنده‌های بو را تحریک می‌کنند.
معمولا عطر به دو روش زیر استفاده می‌شود:
- عطر را بر روی پوست پخش می‌کنند. در این حالت سطح تماس عطر با هوا افزایش پیدا کرده و همچنین به خاطر دمای بالاتر بدن نسبت به هوا، عطر به سرعت بخار می‌شود.
2. عطر را اسپری می‌کنند که در این حالت عطر به ذرات بسیار ریزی تبدیل شده و تبخیر رایحه با سرعت خیلی بیشتری انجام می‌شود. با اسپری کردن عطر، برخی از ذرات خیلی ریز عطر به صورت مستقیم وارد بینی شده و بوی شدیدی حس می‌شود.
